logo

Biblioteca Popular Alberdi - Remedios de Escalada
Catálogo Bibliográfico

Biblioteca Popular Alberdi - Remedios de Escalada
Catálogo Bibliográfico

641.51/.56 ARM


  

Técnicas de cocina para profesionales

. -- , . --
  ISBN: 842832929X

  1. 
GASTRONOMIA
; 2. 
TECNICAS CULINARIAS
; 3. 
COCINA
; 4. 
CONSERVACION DE ALIMENTOS
; 5. 
CONDIMENTOS
; 6. 
COCINA -- RECETAS


  (1) Inv.: 30143 S.T.: 641.51/.56 ARM
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación Estado de Disponibilidad Tipo de Préstamo Disp. Hab.? Estado Actual Próxima Fecha
30143 641.51/.56 ARM No No Disponible ?

Contactanos
TE: +54 011 4288-2847
WhatsApp: 15-5009-5893
Beltrán 70, Remedios de Escalada, Buenos Aires. Argentina
balberdiescalada@gmail.com
Lunes a Viernes de 12 a 19 hs.

Formulario para Solicitud de Material

Armendáriz Sanz, José Luis
Técnicas de cocina para profesionales. -- Madrid : Armendáriz Sanz, José Luis, 2006
ISBN: 842832929X

1. GASTRONOMIA; 2. TECNICAS CULINARIAS; 3. COCINA; 4. CONSERVACION DE ALIMENTOS; 5. CONDIMENTOS; 6. COCINA -- RECETAS

(1) Inv.: 30143 S.T.: 641.51/.56 ARM
Solicitante: