Caza bacterias en la cocina : cómo cocinar sin intoxicar a la familia
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Alimentos : introducción, técnica y seguridad
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El cocinero científico
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El hambre en el mundo
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Lecciones de nutrición
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La antidieta
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Las polaridades bioeléctricas de los alimentos : clave de la juventud permanente
.Soriani, Eugenio
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Alimentos para la salud
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La bromatología : al nivel del inspector idóneo, el comerciante y el industrial
.Galloni, Hector Julio
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Trayectoria hacia la catástrofe
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Hombres y alimentos
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Alimentos que curan, alimentos que dañan
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