logo

Biblioteca Popular Alberdi - Remedios de Escalada
Catálogo Bibliográfico

Biblioteca Popular Alberdi - Remedios de Escalada
Catálogo Bibliográfico

547 REM

Rembado, Florencia Mabel
  La química de los alimentos [LB]. -- 1a. ed. -- Buenos Aires : Ministerio de Educacion; Instituto Nacional de Educación Tecnológica, 2009. -- La química de los alimentos / Rembado, Florencia Mabel
  ISBN: 9789500007429

  1. ENSEÑANZA SECUNDARIA; 2. QUIMICA ORGANICA; 3. BIOQUIMICA; 4. ALIMENTOS; 5. HIDRATOS DE CARBONO; 6. PROTEINAS; 7. LIPIDOS; 8. ENZIMAS; 9. ADITIVOS PARA ALIMENTOS I. Sceni, Paula

  (1) Inv.: 32576 S.T.: 547 REM
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
32576 547 REM

Contactanos
TE: +54 011 4288-2847
WhatsApp: 15-5009-5893
Beltrán 70, Remedios de Escalada, Buenos Aires. Argentina
balberdiescalada@gmail.com
Lunes a Viernes de 12 a 19 hs.

Formulario para Solicitud de Material

Rembado, Florencia Mabel
La química de los alimentos [LB]. -- 1a. ed. -- Buenos Aires : Ministerio de Educacion; Instituto Nacional de Educación Tecnológica, 2009. -- La química de los alimentos / Rembado, Florencia Mabel
ISBN: 9789500007429

1. ENSEÑANZA SECUNDARIA; 2. QUIMICA ORGANICA; 3. BIOQUIMICA; 4. ALIMENTOS; 5. HIDRATOS DE CARBONO; 6. PROTEINAS; 7. LIPIDOS; 8. ENZIMAS; 9. ADITIVOS PARA ALIMENTOS I. Sceni, Paula

(1) Inv.: 32576 S.T.: 547 REM
Solicitante: